ERP-Software für Hersteller und Lieferanten von Lebensmitteln/Nahrungsmitteln (Frisch- und Trockenprodukte, Konserven, Kühl- und Tiefkühlware, Backwaren, Fertiggerichte, Delikatessen, Naturkost, Obst, Gemüse u.a.)
Bei der Auswahl geeigneter Lebensmittel-/Nahrungsmittel-Lieferanten stellen
- große Handelsketten
- Einzelhandelsgeschäfte und
- Gastronomiebetriebe
immer wieder neue Anforderungen, die innerhalb kürzester Zeit mit der vorhandenen bzw. neu zu beschaffenden ERP-Software realisiert werden müssen, um nicht ausgelistet zu werden. Die Anforderungen an Flexibilität und Umfang von Lebensmittel-Software PDG foodSolution steigt daher stetig an.
Zu den Anforderungen an eine ERP-Software in der Lebensmittel-/Nahrungsmittelbranche gehören u.a.
- die Sicherung der termingerechten Lieferung aller Lebensmittel zu attraktiven Preisen durch intelligente Software-Prozesse.
- unterschiedliche Preislisten und Aktionspreise aufgrund von Kunden-Listungen
- eine Chargenrückverfolgungs-Software für Lebensmittel über alle Stufen (Verordnung (EG) Nr. 178/2002, seit 01.01.2005)
- eine Rezepturverwaltung mit linearer Umrechnung inklusive Kalkulations-Software
- eine Allergen-Verwaltung mit Ausweis der Allergene auf dem Fertigungsauftrag
- eine automatische Nährwert-Berechnung anhand der Rezepturbestandteile
- eine Bio-Klassifizierungen für Rezepturen (Bio, Alnatura, Demeter, koscher, halal etc.)
- die Überwachung des Mindesthaltbarkeitsdatums (MHD) und der Restlaufzeit (RLZ)
- die Abbildung der Handelsstrukturen (Zentralregulierung/Kontorabrechnung)
- die Grüne Punkt-Abrechnungs-Software
- ein Software-gestützter, effizienter Telefonverkauf
- eine einfache Rückstandsverwaltungs-Software
- die Verwaltung unterschiedlicher Verpackungseinheiten (VPE), Paletten
- relevante Zahlen für Preisverhandlung
- das Erstellen und Archivieren von Produktspezifikationen
Große Handelsketten verlangen darüber hinaus in regelmäßigen Rundschreiben von Ihren Lieferanten die Umsetzung der ECR-Verfahren Continuous Replenishment Program und/oder Shop Replenishment System mit EDI-Unterstützung (ORDERS, DESADV+NVE, INVOIC, SLSRPT, INVRPT), um Out-of-Stock-Situationen zu vermeiden. Diese Anforderungen können mit unserer ERP-Branchen Software PDG foodSolution erfüllt werden, die auch zukünftige Anforderungen zeitnah realisiert.